القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
خس كابوتشا
كرنب أحمر
زيتون اسود
مايونيز
ليمون أضاليا
زيت زيتون
ثوم
شبت
شرائح ليمون
طريقة التحضير
* اخلطي شرائح الثوم مع زيت الزيتون ثم ضيفي عصير ليمون وقلبيهم جيدا
* ضيفي المايونيز والزيتون الاسود وقليل من الشبت وقلبيهم
* قطعي الخس والكرنب شرائح رفيعة في طبق التقديم ثم ضيفي خليط المايونيز
* زيني بالشبت وشرائح الليمون والزيتون وقدميها