لمقادير:

- 1علبة ذرة

- 1علبة فطر مقطع

- 1حبة طماطم كبيرة

- 2حبة خيار كبيرة

- حبة فلفل (احمر و أخضر وأصفر حلو).

- حبة ملفوف احمر من الحجم الصغير جداً.

- عصير ليمونتان تقريباً.

- ملح - سماق - خـل ابيـض (حسب الذوق)

الطريقة:

- قطعي جميع المقادير السابقة إلى قطع صغيرة بحجم الذرة أو الفطر المقطع.

- اخلطيها جيداً , ثم تبلي بعصير الليمون و الملح والسماق والخل وتقدم.