دبي - صوت الإمارات
المقادير
رقاق
لحمة مفرومة
بصل
ثوم
زبدة
مكعب مرق
ملح
فلفل
اعشاب
مكسرات
خطوات التحضير
تعصج اللحمة مع البصل و الثوم و البصل و الاعشاب و التوابل ممكن مكسرات و لكن حسب الرغبة
نضع الرقاق فى الشوربة و ندهن الصينية الزبدة
نضع رقاق ثم نفرد اللحمة المفرومة المعصجة ثم طبقات رقاق فوق اللحمة و يسقى بالشوربة و يدخل الفرن