أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
دقيق
نصف كوب ردة
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماء للعجن
خطوات التحضير
إخلطى الدقيق مع الردة والخميرة
أضيفى اللبن وماء العجن
قطعى العجينة لكرات وإتركيها لتتخمر
بططى كرات العجين فى صينية خبز وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.