تشكن ستربس

المقادير
1 كيلو صدور دجاج
كورن فليكس
بيض
بقسماط
ملح وفلفل
زيت للقلي

طريقة التحضير
- اخلطي البقسماط مع الكورن فليكس ثم تبليه بالملح والفلفل
- قطعي الدجاج إلى شرائح طويله
- ثم ضعي الدجاج في البيض ثم في البقسماط والكورن فليكس
- اقليها في زيت غزير حتى اللون الذهبي
- وقدميها ساخنة ومقرمشة