القاهرة -صوت الامارات
المقادير :
- عجينة البيتزا: 250 غراماً (الجاهزة)
- صلصة طماطم: نصف كوب
- بندورة: 2 حبة (مفرومة ناعم)
- صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
- الفطر: كوب (مقطع شرائح)
- جبنة شيدر: ثلاث أرباع الكوب (مبشورة وخالية من الدسم)
- زيتون أسود: نصف كوب (مقطع)
- الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200.
2. مدي العجينة بالصينية المدهونة بالزيت النباتي واخبزيها لمدة 3 دقائق.
3. وزعي صلصة البندورة على العجينة بالتساوي ثم وزعي الدجاج والفطر والبصل والبندورة والزيتون.
4. انثري الجبنة المبشورة على الوجه وادخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة 15 دقيقة.