بسكويت بالينسون

المقادير

2كوب دقيق  3/4 كوب سكر بودرة  3/4 كوب زيت  2 بيضة  فانيليا  2 ملعقه صغيره بكنج بودر  2 ملعقه صغيره ينسون  ذرة ملح

خطوات التحضير

إخفقى البيض مع السكر ثم ضيفى الزيت مع التقليب ثم ضعى الدقيق و الينسون و الملح و البكنج بودر مع التقليب حتى تصبح عجين يسهل تشكيلها. شكلى العجين و ضعيه فى صينية و إدخليه فرن حار فى درجة حرارة 180 درجة مئوية. يقدم فور خبزه.