دبي - صوت الإمارات
واحد ونصف كوب دقيق
1 بيضة
ثلاثة ارباع كوب زيت ذرة
1 كوب قشطة
نصف كوب سكر
1 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف كوب شكولاتة مبشورة
1 كوب شربات ساخن
زبدة
خطوات التحضير
إخلطى الزيت مع الكاكاو والقهوة سريعة التحضير والبيضة والقشطة والسكر
إخلطى البيكنج باودر بالسميد
أضيفى خليط الدقيق مع خليط البيض والزيت وقلبى برفق
أضيفى الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة وأفردى الخليط
ضعى البسبوسة فى الفرن حتى النضج
إسقى البسبوسة الساخنة بالشربات الساخن
رشى على الوجة الشكولاتةالمبشورة وجوز الهند وقدميها