أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
1 كيلو لحم تركى
كزبرة خضرا
فلفل احمر
بصل اخضر
1 بيضة
ملح وفلفل
سويت اند شيلى صوص
عيش كيزر
خس
خطوات التحضير
ضيفى الى التركى البصل و الكزبرة مع الملح و الفلفل و ضعيه فى العيش مع الخس و ضيفى الصوص.