أبوظبي-صوت الإمارات
المقادير
دقيق أبيض
دقيق قمح
بيض
جوافة
سكر
جوزة الطيب
فانيليا
قرنفل
جنزبيل
قرفة
عصير ليمون
لبن
رشة ملح
فستق
خطوات التحضير
اخلطي القيق الابيض و دقيق القمح و جوزة الطيب و الملح و الفانيليا و القرنفل و الجنزبيل و القرفة و السكر ثم ضيفي اللبن
اضيفي البيض و عصير الليمون و اضربي بالمضرب الكهربائي
سوي البان كيك في طاسة الكريب
في طاسة على النار ضعي الجوافة و عصير الليمون و القليل من الماء و السكر و القرفة و قلبي و اتركيه حتى تتبخر الماء
في طبق التقديم ضعي البان كيك و عليه الجوافة و الفستق و تقدم