أبو ظبي ـ صوت الإمارات
شرائح جبنة حلوم
شرائح باذنجان رومي
طماطم
ريحان
زيت زيتون
زيتون
طماطم شيري
اشوي الباذنجان والجبنة الحلوم على المشواه الكهربائية
ضعي الباذنجان في طبق التقديم وفوقه الحلوم ثم الطماطم وكرري الطبقات
زينيه بالزيتون والريحان والطماطم الشيري وضيفي زيت زيتون على الوجه وقدميه كطبق جانبي مع أكلاتك الشهية.