بيروت ـ صوت الإمارات
المقادير
باتون ساليه بالكمون
3 كوب دقيق
3/4 كوب ماء
3/4 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة صغيرة ملح
كمون حب
بيض
لبن
طريقة التحضير
باتون ساليه بالكمون
- إخلطى المكونات معاً ثم إتركى العجين ليتخمر
- قطعى العجين لكرات ثم إفرديه لأصابع رفيعه وإدهنيه بخليط البيض واللبن ورشيه بالكمون الحب
- رصى الباتون ساليه فى صينية وإدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه