أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير:
٢ ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
٤ صدور دجاج، بدون جلد، مقطعة شرائح سميكة
٢٥٠ جم كيزان صغار الذرة
٢٥٠ جم فول حراتي
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة كبيرة عسل نحل
١ ملعقة كبيرة صوص الصويا
ملح وفلفل
نودلز سريعة التحضير معدة حسب إرشادات العبوة
الطريقة:
سخني زيت عباد الشمس على درجة حرارة مرتفعة.
حمري الدجاج لمدة ٢-٣ دقائق.
أضيفي الذرة والفول الحراتي وقومي بالتقليب، على نار متوسطة، لمدة ٥-٨ دقائق.
أخلطي الخل والعسل و الصويا معا، ثم أضيفيهم لإناء الطهي.
أضيفي الملح والفلفل.
قلبي لمدة ١-٢ دقائق.
قدميه مع النودلز.