المقادير: 

جزرة طازجة مسلوقة
تفاحة مسلوقة
قطع من صدر الفراخ المسلوقة
زبادي

الطريقة: 

1-قشرى جزرة وتفاحة واسلقيهما فى قليل جدا من الماء
2- ثم اهرسيهم بالشوكة واخلطيهم مع ملعقة من صدر فرخة مسلوقة ومفرومة وملعقة زبادى كبيرة