المكونات

1 كوب أرز منقوع فى الماء
2 معلقة زيت 
2 فص ثوم 
2 عود بصل أخضر
10 ثمرات مشروم فريش 
2 مكعب مرقة خضراوات كنور فاين فودز 
رشة فلفل اسود 
رشة ملح
2 معلقة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

نقوم بتسخين الزيت فى وعاء متوسط ثم يضاف الثوم و البصل وتقليبة جيدا حتى يصل للون الذهبى ثم نقوم بإضافة المشروم ثم نضيف الأرز وتقليبة جيدا ثم نقوم بوضع مرقة خضراوات كنور فاين فودز و 4 كوب مياة والفلفل الأسود ونتركه حتى يصل للغليان وايضا حتى نضج الأرز ثم نقوم بوضع البقدونس على الشوربة