القاهرة - صوت الإمارات
المكونات:
½ كوب من الزبيب
1/3 كوب من البصل الأحمر المفروم أو اقل حسب الرغبة
6 شرائح من اللحم المقدد، المفروم (ديك رومي)
1 كوب من المايونيز
¼ كوب من السكر
2 ملاعق طعام من خل التفاح
½ كوب من الجوز المفروم (البيكان)
الطريقة:
تقطع البروكلي إلى زهيرات صغيرة. وتوضع في وعاء التقديم.
الصلصة: يخلط المايونيز والسكر والخل.
قبل التقديم تخلط كل المكونات جيدا ثم تضاف الصلصة وتقدم.