القاهرة - صوت الامارات
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل شوربة الدجاج بالزبادي والشعرية وهي من أنواع الحساء اللذيذ وسهل التحضير، لتبدأي إفطارك بطبق لذيذ من الشوربة الساخنة الشهية.
المكونات
كوب زبادي
ملعقة كبيرة دقيق
بصلة صغيرة مفرومة
مغلف شوربة ماجي دجاج بالشعرية
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- يسكب مقدار 4 أكواب ماء بقدر عميق، ثم يضاف البصل المفروم و مغلف الدجاج بالشعرية.
- في وعاء، يخفق الزبادي و الدقيق مع بعض إلى الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
- يضاف المزيج لقد الشوربة بالتدريج، ثم يقلب الكل جيدا إلى أن تتجانس المكونات.
- يترك الكل ينضج على نار هادئة إلى أن تنضج حبات الشعرية.
- تقدم الشوربة مزينة بقليل من زيت الزيتون والخبز المحمص.