القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
عجينة بيتزا سريعه التحضير
زيت زيتون
ريحان
كافيار
روزمارى
زعتر
ثوم فصوص
ملح
فلفل اسود
صوص طماطم
سورومى
طماطم حلقات
فلفل اخضر
طريقة التحضير
* ارفعى الزيت مع الروزمارى و الزعتر و الثوم على النار للحصول على زيت منكه
* ادهنى عجينة البيتزا بالزيت و رشيها بالملح وفلفل ثم ادخليها الفرن حتى تحمص على شكل مثلثات
* ادهنى صوص الطماطم عليها ثم رصى عليها شرائح السورمى
* ضيفى الطماطم و الفلفل و الكافيار و قدميها بالهنا مع ورق الريحان