القاهرة - صوت الامارات
في هذا المناخ الحار يشتهي جميع أفراد الأسرة تناول المثلجات لتخفيف الشعور بالحر ، ولهذا جئنا لكِ بطريقة تحضير آيس كريم الفراولة الرائع لتسعدي عائلتك بالطعم اللذيذ.
المقادير :
ربع كيلو فراولة مغسولة جيدا
كوب زبادي
٤ملاعق كبيرة سكر
٣ ملاعق كبيرة كريم شانتيه
٢ملعقة كبيرة لبن بودرة
نصف كوب لبن مثلج
طريقة التحضير :
- اخلطي جميع المكونات جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي.
- صبي الخليط في علبة بلاستيكية محكمة الغلق.
- ضعي العلبة في الفريزر لمدة يوم كامل، بشرط تقليب الآيس كريم كل ٤ ساعات حتى يتماسك كل المقدار.
- ضعي الآيس كريم في كاسات التقديم وقدميه مثلجا.
صحة وعافية