أبوظبي ـ صوت الامارات
المقادير
عدس بنى
عصير طماطم
فلفل رومى
فلفل حار
بصل
ثوم
زيت
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
طريقة التحضير
* شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفي الفلفل الرومي والحار والثوم
* ضيفي الملح والفلفل الاسود ثم ضيفي العدس والكمون
* ضيفى عصير الطماطم ثم ضيفى الماء وإتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميه