المقادير 4 اشخاص
1/2 ملعقة كاكاو.
ملعقة فانيليا.
2 ملعقة عسل أبيض.
1 1/2 زبادي قليل أو خالي من الدسم.
2 فنجان من التوت.
1/4 فنجان من رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة.
طريقة التحضير
في إناء متوسط يخلط مسحوق الكاكاو والفانيليا ويضاف إليه العسل والزبادي.
تخلط المكونات بالملعقة حتى تمتزج تماماً ويصبح لونها بني فاتح.
تُحضر 4 كاسات للتقديم، وتوضع ملعقتين من خليط الزبادي في كل كأس.
توضع طبقة من التوت فوق الزبادي وتكرر العملية بوضع طبقات متبادلة من خليط الزبادي والتوت حتى تنتهي الكمية.
توضع رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة على سطح البارفيه، ويحفظ في الثلاجة حتى التقديم.