المكونات
مغلف كنور شوربة العدس
5 1/2 كوب ماء فاتر
200 جم فيليه بقري مقطع قطع صغيرة
1/2 كوب فاصوليا بيضاء معلبة مصفاة
1/2كوب حمص معلبو مصفى
2م طعام زيت نباتي
2م طعام كزبرة خضراء مفرومة
3م طعام اوراق كرفس مفرومة
1/2م صغيرة كمون

للتزيين:
1م صغيرة فلفل أحمر مجفف
1م طعام بصل مجفف
 

طريقة التحضير
- سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي اللحم واطبخي لمدة 4 دقائقز
- أضيفي 4 أكواب من الماء الفاتر واطبخي لمدة 10 دقائق
- اخلطي مغلف الشوربة مع كمية الماء المتبقية ثم أضيفيه إلى الشوربة الساخنة وحركي جيدا
- أضيفي كلا من الفاصوليا البيضاء, الحمص والكمون واطبخي لمدة 10 دقائق.ثم أضيفي الكزبرة الخظراء المفرومة وأوراق الكرفسز
- اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالفلفل الأحمر والبصل المجفف