القاهرة - صوت الامارات
المقادير
3 معلقة كبيرة عصير ليمون
3 معلقة كبيرة زيت ذرة
2 عدد خيار (مخلل مقطع صغير)
1 كوب لوبيا (مسلوقة)
1 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
1 عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
1 حزمة بقدونس طازج (مقطع)
1 عدد بصلة (مقطعة صغير)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 معلقة كبيرة خل
½ علبة حبات ذرة
½ معلقة كبيرة كمون
الخطوات
فى وعاء نخلط الزيت والخل و عصير الليمون والملح والكمون جيدا.
فى وعاء اخر نضع جميع الخضر واللوبيا.
نضع فوق السلطة الدريسنج ونقلب جيدا. توضع فى الثلاجة لحين التقديم. بالهنا والشفا