القاهرة - صوت الامارات
ما رأيك في تجديد طعم البرجر الذي تقدميه لأطفالك، حضري معنا البرجر بهذه الطريقة الشهية والسهلة والقليلة التكاليف في الوقت نفسه، واستمتعي مع عائلتك بطعم جديد ولذيذ.
المقادير:
نصف كيلو جرام لحم مفروم .
عدد 2 ثمرة بطاطس مبشورة .
عدد 2 بيضة .
بصل مبشور
ملح
فلفل
قرفة
بهارات اللحم .
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات اللحم المفروم مع البطاطس المبشورة والبيض والبصل المبشور والملح والفلفل والقرفة والبهارات جيدا باستخدام الكبة أو بيديكِ.
-ً اتركي الخليط حوالى ساعة فى الثلاجة.
- شكلي البرجر على هيئة أقراص وتحمر فى الزيت حتى النضج .
- قدمي البرجر مع الخبز الطازج سلطة الطحينة أو الكاتشاب .