القاهرة - صوت الامارات
المقادير
4 معلقة كبيرة أرز عادى (مسلوق)
1 عدد بصلة (مفرومة متحمرة)
1 كوب مرق الدجاج
1 كوب لبن كامل الدسم
1 معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
الخطوات
نحضر طاسة غويضه ونخلط جميع المكونات ماعدا البصل المحمر و نضعة على نار هادئة حتى يغلظ الخليط.
نضع الخليط في طبق للتقديم ونضيف البصل المحمر، ويقدم.