القاهرة -صوت الامارات
مكونات:
نصف كيلو كيلوغرام جوز الهند
2 علبة حليب مكثف محلى
دقيق
طريقة التحضير:
-ضعي جوز الهند والحليب والدقيق معاً في وعاء واعجنيهم جيداً.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
-شكلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيها في صينية مدهون بالزيت.
- اخبزي الكرات في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة.
- اتركيها لتبرد ومن ثم قدميها.