المقادير:
كوبان من الحليب
3 ملاعق نشا
سكر
ماء الزهر
فستق حلبي للتزيين
الطريقة:
يوضع الحليب مع النشا والسكر وماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتّى يصبح كثيفًا، يصبّ في الأكواب ويزيّن بالفستق الحلبي ويقدّم ساخنًا، يُنصح بتناوله في فصل الشتاء.