المقادير
زبيب: كوب (المجفف المنقوع بماء دافئ)
مشمش مجفّف: كوب (المنقوع بماء دافئ)
تين مجفّف: كوب (المقطع والمنقوع بماء دافئ)
قراصيا: كوب (مقطعة ومنقوعة بماء دافئ)
قمرالدين: مغلف (منقوع ليلة كاملة)
مكسرات: كوب (حسب الرغبة: لوز، وصنوبر، وفستق حلبي مقشر)
عصير البرتقال: كوب (طازج)
البرتقال: 1 حبة (مقطع)
ماء الورد: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. بوعاء الخلط، اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.

2. وللتقديم، ضعي كمية من الخشاف بالأكواب المعدة للتقديم، وزيني بالمكسرات.