القاهرة -صوت الامارات
مقادير معجون الزنجبيل والثوم
- الزنجبيل : 750 غرام
- الثوم : 500 غراماً
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
وصفات مشابهة
صلصة البيستو
صلصة البشاميل
الصلصة الهولندية
صلصة الحبق
طريقة تحضير معجون الزنجبيل والثوم
1. قطعي الزنجبيل لمكعبات صغيرة الحجم.
2. في الخلاط الكهربائي، ضعي الزنجبيل والثوم، وصبي عصير الليمون، والملح، واخلطي جيداً.
3. أضيفي الزيت بالتدريج واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
4. ضعي معجون الزنجبيل والثوم في مرطبان واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
قد يهمك أيضًا:
طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والذرة على الطريقة التايلنديّة
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو