القاهرة -صوت الامارات
مقادير الثومية
- الثوم : رأس (مقشّر ومهروس)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الزيت النباتي : كوب
- زيت الزيتون : كوب
وصفات مشابهة
مكرونة بالثوم والبقدونس
أصابع الجبنة المقرمشة بالثوم
خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان
الفصوليا الخضراء المثومة
طريقة تحضير الثومية
1. خلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض في المفرمة.
2. أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً وامزجي جيّداً.
3. حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تختلط وتصبح الصلصة شبيهة بالمايونيز.
قد يهمك أيضًا: