المقادير: ملعقة كبيرة زبد ½ كوب بصل أخضر مفروم ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة صلصة حارة كوب صغير كريمة ½ كوب قشطة كوب و 1/2 مكعبات صدور دجاج مسلوقة كوب جبن شيدر ¼ كوب حليب كوب دقيق ملعقة خل طريقة كريب الدجاج الحار اللذيذ: يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة. يذاب الزبد في وعاء على درجة حرارة متوسطة، ثم يشوح فيها البصل الأخضر.- يضاف الثوم للبصل ويقلب حتى يذبل.- تضاف الصلصة والكريمة والخل للبصل.- يضاف الدجاج المسلوق للمزيج السابق ثم يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الشيدر.- يقلب المزيج السابق جيدا.- يمزج الحليب مع الدقيق جيداً في وعاء عميق.- في مقلاة ساخن يصب الحليب بمقدار صغير، ويقلب على الجانبين للحصول على الكريب.- يوضع مزيج الدجاج في الكريب وتلف، ثم يرص في قالب الفرن.- يترك الكريب في الفرن حتى يحمر وجهه ويقدم.