المكونات: 2 كوب شوفان ½ كوب دقيق ½ كوب عين جمل مفروم 8 ثمرات بلح مقطع قطع صغيرة بيضة 100 جرام زبد مذاب 1/3 كوب عسل الطريقة: 1- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتدهن صينية بالزيت. 2- يخلط الشوفان والدقيق وعين الجمل والبلح في وعاء كبير. 3- يخفق البيض جيدا ثم يضاف الزبد والعسل. ثم يضاف لخليط الدقيق ويمزج جيدا. 4- يشكل الخليط على هيئة دوائر ويوضع في الصينية المعدة، ثم يوضع في الفرن لمدة 12 دقيقة. يترك ليبرد ثم يقدم.