القاهرة - وكالات
المقادير : • كوب دقيق • كوب لبن • 2 بيضة • ملعقة فانيليا • موز • صوص شيكولاتة الطريقة : 1. نضع البيضتين وعليهما الفانيليا ونخفقهما جيداً بمضرب سلك ثم نضيف كوب اللبن و نقلب ثم ننخل فوقها الدقيق بكميات قليلة إلى أن يصبح عجينة سائلة. 2. نحضر مقلاة و ندهنها زبدة ونصب القليل من العجينة لتكون على شكل فطيرة مدورة ونحركها فى المقلاة كلها ونقلبها على الوجهين . 3. بعد ذلك نأخد قرصاً من العجينة و نفرد عليها صوص الشيكولاتة والموز ونلفه ، ونرصه فى صينية و نضع فوقه الصوص الباقي من الشيكولاتة على هيئة خطوط عرضية و نضعها لمدة دقيقة واحدة فى فرن دافئ .