جمبري بالفلفل

المقادير

    جمبرى كبير بالقشر
    ملح
    فلفل
    كمون
    عصير ليمون
    ليمون شرائح
    بصل ابيض جوليان
    فلفل رومى اخضر جوليان
    فلفل احمر حار شرائح
    ثوم صحيح

طريقة التحضير

* اخلطى البصل مع الفلفل الحار و شرائح الليمون ويقلبوا جيدا

* ضيفى الفلفل الرومى مع عصير الليمون و الكمون مع ملح وفلفل

* ضيفى زيت و الثوم المقطع بالنصف و يضاف اليه الجمبرى و يترك على الاقل ساعة

* ارفعى الخليط فى الحلة و يترك على نار متوسطة حتى ينضج تماما و يقدم ساخنا بالهنا