طريقة عمل بلح بالبشاميل

المقادير

    نصف كيلو بلح
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    2 كوب لبن
    2 ملعقة كبيرة سكر
    أيس كريم
    سكر للحشو

طريقة التحضير

* قلبي الزبدة مع الدقيق على النار ثم ضيفي اللبن و السكر و قلبي

* رصى البلح فى بايركس مدهون بالزبدة ورشى عليه سكر ثم ضيفي البشاميل على الوجه

* أدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه مع الأيس كريم