الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:
 سمك المكريل
 ثوم
_خل
_كمون
_كسبرة
_ شطة
_ ليمون

التحضير:
سمك المكريل
انا بجيبه كبير واخليه
واتبله بالثوم والكمون والكسبره والشطه واللمون والخل
وسيبه نصف ساعه
الطبخ:
وبعدين على الدقيق وبعدين يتقلى وبلهنا والشفا