القاهرة - صوت الامارات
المقادير
- سكر: نصف كوب
- التوت البري: كوب (البلوبيري)
- عصير الليمون: ثلاث أرباع الكوب (طازج)
- الماء: 5 اكواب (بارد)
طريقة التحضير
1. ضعي السكر مع البلوبيري في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تماماً ويغلي المزيج، ثم خففي النار، وحركي واتركيه لمدة 5 دقائق.
2. صفي المزيج واتركيه جانباً.
3. صبي عصير الليمون في إبريق ثم أضيفي البلوبيري مع السكر و 5 أكواب من الماء البارد، واتركيه في الثلاجة لحين التقديم.