سلطة الماني - صوت الامارات
المقادير
بطاطس مسلوقة بصل مايونيز خيار مخلل مرقة الخضار بقدونس خل ملح فلفل أسودت الامارات
طريقة التحضير
* قطعي البصل ناعم وضعيه في بولة زجاج
* أضيفي إليه المايونيز ثم قطع الخيار المخلل الصغيرة والبقدونس المفروم
* قطعي البطاطس إلى شرائح متوسطة وضعيها في الخليط
* اضيفي اليه قليل من المرقة والخل و الملح والفلفل وقدميها