المقادير

    1 و ثلاثة أرباع كوب أرز طويل الحبة
    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    عصير ليمونة
    1 و ثلاثة أرباع كوب جمبري مقشر
    أوراق بقدونس مفروم
    8 أوراق ريحان مفرومة
    زبدة
    ملح
    فلفل اسود

طريقة التحضير

* شوحي الجمبري في الزبدة ثم اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل والريحان والبقدونس

* ضيفي الجمبري والأرز واخلطي وقدمي السلطة لضيوفك