القاهرة - صوت الامارات
لحمة قطع
بصل
سمن
فلفل حار
صلصة طماطم
فلفل أسود
ملح
بهارات
زيت
* شوحى اللحمة مع البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود
* ضيفى الفلفل الحار والصلصة ثم ضيفى الماء
* إتركى الخليط على النار مع تقليبه من وقت لآخر حتى النضج ثم قدميه