وصفة اليوم مفيدة جدا لمتبعي الحميات الغذائية وأنظمة الريجيم المختلفة، فهي وجبة قليلة السعرات، وفي نفس الوقت تحتوي على البروتين والفيتامينات والمعادن اللازمة لنشاط وحيوية جسمك، حضري بيتزا الباذنجان واستمتعي بطعم جديد ومميز.

المقادير :

2 ثمرة باذنجان كبير الحجم مقطع شرائح

كوب صلصة البيتزا

 20 شريحة جبنة (لايت)

كوب طماطم كرزية

كوب سبانخ مفرومة

ملح

فلفل

أوريجانو

طريقة التحضير

- سخني الفرن وجهزي صينية مدهونة بالقليل من الزيت وصفي قطع الباذنجان ورشيها بالملح واشوي الباذنجان لمدة 20 دقيقة.

- وزعي ملعقة صغيرة من صوص البيتزا على كل شريحة باذنجان وقطعة من الجبن اللايت.

- انثري كمية من السبانخ والفلفل الأسود والطماطم ورشة أوريغانو على كل شريحة.

- أعيدي الصينية للشواية لمدة 5 دقائق حتى تتحمر وتذوب الجبنة وقدميها ساخنة.

صحة وعافية