طريقة عمل المفتقة

يمكنك ان تحضري المفتقة بالمنزل

المقادير :

كيلو عسل أسود
 
0.5 كوب تويجة

كوب فول سودانى مجروش

كوب سمسم

0.75 كوب زيت

0.5 كوب دقيق

طريقة التحضير

_ حمصى السمسم فى الزيت على النار

_ ضيفى الدقيق والفول السودانى والتحويجة والعسل

_ قلبى الخليط على النار ثم صبيه فى برطمانات واتركيه ليبرد وغطيه واحفظية