القاهرة - صوت الإمارات
المكونات:
6 كوب من الخضار الورقية المخلوطة
1 كوب من التوت الأزرق
4 أوقيات من جبن الفيتا المفتتة
¼ كوب من اللوز
شرائح البصل الأحمر، حسب الذوق
للصلصة:
⅓ كوب من زيت الزيتون
⅓ كوب من الخل البلسمي الذهبي
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة من العسل
1 ملعقة صغيرة من بذور الخشخاش
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
الطريقة:
توضع مكونات السلطة في صحن سلطة كبير.
تحضر الصلصة عن طريق خلط جميع المكونات في وعاء له غطاء ثم يهز بقوة حتى يخلط جيدا.
-