طريقة عمل فطيرة لانشون

المقادير

    3 كوب دقيق
    2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    رشة ملح
    رشة سكر
    بيضة
    فانيليا
    ماء
    لانشون
    جبنة موتزاريلا
    صوص بيتزا
    زبادي
    حبة البركة

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق واللبن البودرة والخميرة والملح والسكر

* ضيفى البيضة والفانيليا ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة وضيفى اللانشون وصوص البيتزا والجبنة

* يمكن إضافة شرائح زيتون ولفى العجينة رول وإتركيها لتتخمر مرة أخرى

* يمكن دهن الوجه بالزبادى أو البيض المخفوق مع الفانيليا ورشه بحبة البركة

* أدخلى العجينة الفرن حتى تمام النضج وقدميها