المقادير

    نصف كيلو بطاطس مسلوقة
    3 كيس فيجيتار كنور فاين فودز
    دقيق
    2 بيض
    ملح
    ربع كوب لبن
    فلفل اسود
    مكعب زبدة
    كمون
    جبنة صفراء مبشورة
    الصوص
    ملعقة مستردة
    ملعقة مايونيز
    فلفل اسود
    2 ملعقة جبنة شيدر
    زيت زيتون
    ليمون

طريقة التحضير

* اسلقي البطاطس المهروسة ثم اهرسيها ثم ضيفى مكعب زبدة وملح وكمون

* احشي البطاطس بالجبنة و شكليها لكرات

* ضيفى الفلفل واللبن والملح الى البيض واخفقيهم معا

* اخلطي الدقيق و الفيجيتار ثم ضعي البطاطس فى البيض ثم بعد ذلك فى فيجيتار كنور

* ضعيها فى مقلاة الزيت الساخن لمدة 5 دقائق

* ضيفى 3 ملاعق مستردة الى المايونيز مع الفلفل والجبنة مع زيت الزيتون والليمون ثم اخفقيهم معا و قدمي الصوص مع البطاطس