إليك مكونات سلطة ورق الفجل:
شدة أوراق من الفجل خضراء اللون
1 حبة طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 فص ثوم متوسط الحجم
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رأس فجل متوسط الحجم

طريقة تحضير سلطة ورق الفجل:
-اغسلي أوراق الفجل جيداً، ثم افرميها هي والطماطم ورأس الفجل الأحمر.

-اهرسي الثوم مع قليل من الملح وضعيها فوق أوراق الفجل المفرومة والطماطم ورأس الفجل ومن ثم أضيفي عليهم عصير الليمون والزيت واخلطي المكونات جيداً وضعيها في طبق التقديم.