القاهرة صوت الامارات
لمقادير 8 اشخاص
2 حبة ليمون
كوب زبدة
3 كوب سكر مطحون ناعم
120 جرام جبنة كريمة
ابشري القشرة الخارجية لليمون واعصري الليمون وضعيهم جانباً.
اخفقي الزبدة جيداً حتى تلين ثم اضيفي ملعقة من بشر الليمون واخفقي.
اضيفي 3 ملاعق من عصير الليمون مع استمرار الخفق.
اضيفي السكر بالتدريج واخفقي جيداً ثم اضيفي الجبن مع استمرار الخفق.
يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون للحصول على القوام المطلوب