المقادير 2 اشخاص

2 فص ثوم .
2 ملعقة بقدونس مفري .
2 ملعقة زيت نباتي .
ملح . 
مايونيز .
فلفل .
كمون .
ليمون .
2 حبة بطاطس
طريقة التحضير
تقطع البطاطس على هيئة مكعبات أو دوائر. ثم تسلق في الماء.
 ويفرم الثوم ويضاف إليه الزيت والليمون والملح والفلفل والكمون.
ثم يخلط مع البطاطس ويضاف المايونيز ويجمل الوجه بالقدونس ويقدم .