القاهرة - صوت الإمارات
المكونات:
4 صدور الدجاج، مفرومة
1 كوب كرفس مفروم
½ كوب مكعبات البصل
1 ½ كوب شرائح العنب
1 كوب الكاجو
1 ½ كوب المايونيز
ملح وفلفل، حسب الذوق
الطريقة:
يسلق الدجاج مع بعض الملح و البصل للنكهة.
يطهى لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح طريا.
يقطع الدجاج ويوضع في وعاء كبير.
يضاف المايونيز، والكرفس المفروم والبصل المفروم الى مكعبات وشرائح العنب، والكاجو ويخلط جيدا.
يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.