القاهرة -صوت الامارات
شوربة الموز والقرع طبق مميز للأطفال المقادير 4 حبات قرع حبة موز حبة بصل صغيرة 4 ملاعق كبيرة من القشدة الطرية 30 غراما من الزبدة ملح إبزار طريقة التحضير قشري البصل وافرميه ومرريه في الزبدة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي دوائر الموز والقرع وتبلي بالملح والإبزار، وأضيفي 5 دقائق، ثم غطي بحوالي لتر ماء. أضيفي 20 دقيقة ثم اطحني المكونات مع القشدة.